왕가탕후루 창업을 고려하고 계신가요? 그렇다면 이 글은 꼭 읽어보시길 추천합니다. 왕가탕후루는 현재 인기 있는 디저트 프랜차이즈 중 하나로, 많은 사람들이 창업을 고려하고 있습니다. 하지만 창업을 결정하기 전에 알아야 할 몇 가지 중요한 사항들이 있습니다.
아래에서 왕가탕후루의 창업비용, 매출 그리고 고려해야할 사항에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
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왕가탕후루 창업비용
왕가탕후루 창업을 고려하시는 분들에게 가장 먼저 알아야 할 것은 창업비용입니다. 이 비용은 여러 항목으로 나뉘어 있으며, 각 항목을 자세히 살펴보면 다음과 같습니다.
가맹비
가맹비는 상표 사용권과 상권조사, 영업권 보장을 위한 비용으로 약 1,000만원이 필요합니다. 이는 프랜차이즈 본사와의 계약을 체결하기 위한 기본적인 비용입니다.
오픈세팅 및 교육비
오픈 전에는 메뉴얼 교육과 운영에 관한 교육 그리고 오픈 준비 셋팅 등이 필요합니다. 이에 대한 비용은 대략 300만원 정도입니다.
주방기기/기물
주방기기와 기물에는 테이블 냉장고, 테이블 냉동고, 냉동창고, 주문제작 쇼케이스, 음료 냉장고 등이 포함됩니다. 이러한 기기와 기물에는 약 2,390만원의 비용이 듭니다.
인테리어
인테리어에는 철거공사, 목공사, 전기, 조명, 도장, 타일, 가스공사 등이 포함되며 이에 대한 비용은 약 2,200만원입니다. 추가적으로 1평당 130만원의 비용이 더 발생할 수 있습니다.
간판 및 사인물
간판과 내·외부 사인물에는 약 650만원의 비용이 듭니다. 이는 가게를 알림과 동시에 브랜드 이미지를 높이는 데 중요한 요소입니다.
추가 비용
창업비용 외에도 여러 추가 비용이 발생합니다.
보증금 및 임대료
점포의 위치와 크기에 따라 보증금과 임대료는 크게 달라질 수 있습니다. 일반적으로는 최소 3,000만원에서 최대 수천만원까지 다를 수 있습니다.
권리금
일부 지역이나 상권에서는 권리금이 발생할 수 있습니다. 이는 상권의 인기도나 점포의 위치에 따라 달라질 수 있으며, 몇 백만원에서 수천만원까지 다를 수 있습니다.
운영 자금
창업 초기에는 매출이 나오기까지 시간이 걸릴 수 있으므로 일정 기간 동안의 운영 자금도 준비해야 합니다. 이에 대한 추천 금액은 최소 2,000만원 정도입니다.
왕가탕후루 로열티
왕가탕후루의 로열티는 부가세 포함 5.5%로 설정되어 있습니다. 이는 일반적인 프랜차이즈 비즈니스에서 볼 때 상당히 높은 수치입니다.
왕가탕후루 창업 신규 개점
2022년 기준 왕가 탕후르는 전국에 총 32개의 신규 가맹점이 개점해 총 43개의 점포가 있습니다. 위 표를 보시면 21년도 보다 22년도에 많이 생긴 것을 알 수있습니다.
2022년도 매출
2022년 기준으로 전체 평균 매출액은 약 1억 3,792만원입니다. 이는 전체 가맹점을 대상으로 한 데이터이므로 지역이나 상권, 가맹점의 크기 등에 따라 실제 매출액은 다를 수 있습니다.
공정위 정보공개서에 따르면 달콤왕가탕후루의 전국 가맹점 월 평균 매출액은 지난해 기준 1150만원이라고 하며, 여기에 인건비, 월세, 재료값 등 각종 비용을 제하면 통상 300만원대 수준으로 순이익이 남는다고 합니다. 이는 일 평균 30~40만원 정도입니다.
하지만 여기서 직원을 두 명 이상 고용하거나 월세가 비싼 지역에서는 사실 이 만큼 이익을 내는 것도 쉽지 않은 것으로 알려져있습니다.
창업 시 주의할 사항
과일 가격의 변동성
탕후루의 주 재료는 과일이며, 과일 가격의 변동성이 큽니다. 특히 딸기나 바나나 같은 과일의 가격이 계절이나 수확량에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 이로 인해 재료비가 크게 증가할 가능성이 있으므로, 이 부분은 반드시 고려해야 합니다.
탕후루 인기 지속성
2016~2017년에 대만 카스테라는 서울 시내에서 쉽게 찾을 수 있었습니다. 그러나 불과 12년 만에 그 자취를 찾기 힘들어졌습니다. 이러한 유행에 뒤늦게 뛰어든 자영업자들은 많은 경우에 초기 투자비용을 회수하지 못하고 빚을 지게 됩니다.
이와같이 탕후루 유행은 언제든지 변할 수 있으므로 탕후루의 인기가 얼마나 지속될지 예측하기 어렵습니다. 따라서 이 부분도 창업을 결정하기 전에 신중히 고려해야 할 사항입니다.
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