생활정보 · 2024. 9. 20.

흑백요리사 백수저 레스토랑 식당 리스트 및 경력 총정리

최근 넷플릭스에서 방영 중인 요리 서바이벌 예능 <흑백요리사>가 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 프로그램은 흑수저와 백수저로 나뉜 100명의 요리사들이 펼치는 치열한 경쟁을 다루며, 각기 다른 배경과 개성을 지닌 셰프들의 화려한 이력이 시청자들의 관심을 모으고 있습니다. 이번 글에서는 백수저팀에 소속된 셰프들과 그들이 운영하는 레스토랑을 하나씩 소개해드리겠습니다.

 

 

흑백요리사 흑수저 레스토랑 식당 리스트 및 경력 총정리

최근 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 가 큰 인기를 끌고 있습니다. 특히 ‘흑수저’ 팀에 소속된 셰프들은 각기 다른 배경과 도전적인 정신으로 시청자들의 눈길을 사로잡고 있는데요. 이들은 고

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흑백요리사 백수저 레스토랑 총정리

 

👉 흑백요리사 레스토랑 네이버지도

 

1. 최강록 - 송파구 식당 네오

최강록 셰프가 운영하는 네오는 모던한 분위기의 트렌디한 레스토랑입니다. 고급스러우면서도 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있는 창의적인 요리들이 돋보이며, 현대적 감각과 정성을 담아낸 메뉴들이 사랑받고 있습니다.

 

2. 정지선 - 티엔미미 강남점

정지선 셰프는 티엔미미 강남점에서 중식의 전통을 지키면서도 현대적인 해석을 더한 요리를 선보입니다. 정통 중국 요리의 깊은 맛과 세련된 플레이팅이 조화를 이루며, 강남에서도 손꼽히는 고급 중식당으로 자리 잡고 있습니다.

 

3. 최지형 - 마포구 리북방

리북방은 최지형 셰프가 이끄는 마포구의 인기 레스토랑입니다. 북방 요리의 풍미와 세련된 플레이팅을 접목시켜 감각적인 식사를 즐길 수 있는 곳으로, 마포의 떠오르는 맛집으로 주목받고 있습니다.

 

 

흑백요리사 백수저 20인 셰프들 정보 및 평가절하 이유 정리 - 머니시스팁

안녕하세요. 오늘은 Netflix의 프로그램 ‘흑백요리사’에서 소개된 20명의 셰프 중 특히 눈에 띄는 셰프들에 대해 이야기해 보려고 합니다. 각 셰프들의 개성과 실력을 감상하며, 개인적인 생각

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4. 조셉 리저우드 - 신사동 에빗

신사동의 에빗은 프렌치 파인다이닝의 진수를 경험할 수 있는 곳입니다. 조셉 리저우드 셰프가 운영하며, 섬세하고 정교한 요리들이 입소문을 타고 있습니다. 식재료의 조화와 셰프의 창의성이 돋보이는 레스토랑입니다.

 

5. 김도윤 - 강남구 윤서울

김도윤 셰프의 윤서울은 퓨전 요리의 정점을 보여주는 곳입니다. 전통과 현대를 넘나드는 요리들로 손님들의 입맛을 사로잡고 있으며, 정갈한 플레이팅과 감각적인 메뉴가 돋보입니다. 강남구의 미식가들이 자주 찾는 인기 식당입니다.

 

6. 여경래 - 역삼동 홍보각

여경래 셰프가 이끄는 홍보각은 중화요리의 진수를 느낄 수 있는 곳으로, 깊고 진한 맛의 요리로 인기를 끌고 있습니다. 전통적인 중식의 맛을 현대적인 해석으로 재탄생시키며, 역삼동의 명소로 자리 잡았습니다.

 

7. 최현석 - 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝

최현석 셰프는 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝 등 다양한 레스토랑을 운영하고 있는 스타 셰프입니다. 다양한 요리 스타일과 창의적인 메뉴를 선보이며, 각 레스토랑마다 차별화된 경험을 제공합니다.

 

8. 박준우 - 종로구 카페 오쁘띠베르

박준우 셰프의 오쁘띠베르는 프렌치 스타일의 카페로, 소박하면서도 세련된 디저트와 요리들이 돋보이는 공간입니다. 디저트와 브런치 메뉴가 특히 인기가 많으며, 종로에서 아늑하게 여유를 즐길 수 있는 곳입니다.

 

9. 오세득 - 제주 친밀, 오팬파이어

오세득 셰프는 제주에서 친밀과 오팬파이어를 운영하고 있습니다. 제주산 식재료를 활용한 다채로운 메뉴와 고유의 개성을 담아낸 요리들이 특징이며, 제주를 대표하는 레스토랑으로 자리 잡고 있습니다.

 

10. 장호준 - 네기컴퍼니 대표이사(네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지 등 운영, 및 메인셰프)

장호준 셰프는 네기컴퍼니를 통해 다양한 다이닝 경험을 제공하고 있습니다. 네기라이브, 네기스키야키, 네기다이닝라운지 등에서 각기 다른 스타일의 요리를 선보이며, 정통과 창의성을 모두 갖춘 메뉴로 사랑받고 있습니다.

 

11. 남정석 - 성동구 로컬릿, 강릉 그린볼

남정석 셰프는 성동구 로컬릿과 강릉의 그린볼을 운영하며, 지역의 신선한 재료를 활용한 건강한 요리를 선보입니다. 친환경적인 철학과 자연의 맛을 그대로 살린 요리가 특징입니다.

 

12. 파브리 - 용산역 근처 파브리키친

파브리 셰프의 파브리키친은 이탈리안 요리를 바탕으로 한 파스타와 피자가 유명한 곳입니다. 용산역 근처에서 맛볼 수 있는 정통 이탈리안 요리로, 파브리 셰프의 섬세한 조리법이 돋보입니다.

 

13. 김승민 - 애월 모리노아루요

제주 애월에 위치한 모리노아루요는 김승민 셰프가 운영하는 이자카야로, 신선한 제주 해산물과 일본 요리를 결합한 독특한 메뉴들이 매력적입니다. 여유로운 분위기 속에서 특색 있는 요리를 즐길 수 있습니다.

 

14. 방기수 - 시그니엘서울 비채나 총괄 셰프

방기수 셰프는 시그니엘서울의 비채나를 총괄하며 한식의 우아함을 극대화한 요리들을 선보이고 있습니다. 호텔 내 고급 한식당으로, 한국 전통 요리의 깊이를 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

 

미슐랭 3스타 흑백요리사 안성재 셰프 경력 정리 - 머니시스팁

오늘은 넷플릭스 프로그램 ‘흑백요리사’에서 주목받고 있는 미슐랭 3스타 셰프 안성재에 대해 이야기해보려 합니다. 현재 한국에서 유일하게 미슐랭 3스타를 보유한 그는 레스토랑 ‘모수 서

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15. 선경 롱게스트 - 유튜브 채널 운영(구독자 220만) / 레스토랑 익스프레스 우승자

선경 롱게스트 셰프는 요리 유튜버로도 유명하며, 많은 구독자들에게 요리 비법을 공유하고 있습니다. 또한 레스토랑 익스프레스 우승자로 실력까지 인정받았으며, 온라인과 오프라인을 넘나들며 활약 중입니다.

 

16. 안유성 - 광주 가매일식 / 대한민국 16대 조리 명장. "밥알이 몇개고"의 주인공.

안유성 셰프는 대한민국 16대 조리 명장으로, 전통 한식을 중심으로 한 요리 철학을 지니고 있습니다. 광주의 가매일식에서 전통의 맛을 현대적으로 재해석한 요리를 선보이고 있습니다.

 

17. 이영숙 - 부여 나경버섯농가 / 한식 대첩 2 우승자

이영숙 셰프는 부여 나경버섯농가를 운영하며, 자연의 재료를 활용한 건강한 요리를 선보입니다. 한식 대첩 2의 우승자로, 전통 한식의 맛과 건강함을 전하는 요리를 계속해서 이어가고 있습니다.

 

18. 조은주 - 63빌딩 58층 터치 더 스카이

조은주 셰프가 운영하는 터치 더 스카이는 63빌딩 58층에 위치한 고급 레스토랑으로, 뛰어난 전망과 함께 고품격 요리를 즐길 수 있습니다. 품격 있는 서비스와 정성 가득한 요리가 돋보이는 공간입니다.

 

19. 황진선 - 서교동 진진

황진선 셰프의 진진은 중식의 깊이 있는 맛을 느낄 수 있는 곳으로, 신선한 재료와 정교한 조리법이 어우러진 고급 중식을 선보입니다. 서교동에서 오랜 시간 사랑받고 있는 인기 중식당입니다.

 

20. 에드워드 리 - 미국 루이스빌 610 매그놀리아 / 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 등 운영 - 2010년 아이언 셰프 우승자

에드워드 리 셰프는 미국에서 여러 레스토랑을 운영하며, 한국과 서양의 요리를 결합한 독창적인 스타일을 선보입니다. 2010년 아이언 셰프 우승자로, 그 실력을 널리 인정받은 바 있습니다.


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